다이어트에서 빼놓을 수없는 것은 운동과 건강한 식생활입니다. 운동에 익숙하지 않은 사람은 다이어트 시작 전부터 이미 운동은 포기하는 사람도 많을 것입니다. 하지만 먹을 때의 버릇을 검토하고 두뇌를 압도하면 적어도 과식은 상당히 줄일 수 있습니다. 아래에 뇌를 속여서 식사량을 줄이는 다이어트 방법을 소개합니다.

▶ 다이어트 방법 1 : 거울 앞에서 먹는다
처음엔 조금 적응하기 어렵지만, 거울 앞에서 밥을 먹으면 보통 때보다도 1/3 정도 먹는 량이 줄어든다는 연구결과가 있습니다.
▶ 다이어트 방법 2 : 전체 양을 알 수 없는 그릇에 먹지 않는다
식사요법의 전문가인 닐 오노바에 의하면, 체중을 줄이기를 원한다면, 전체 양이 보이지 않는 그릇에 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 뇌는 눈에 보이는 것을 믿기 때문에, 얼마큼 먹었는지 보이지 않는 그릇에 먹고 있으면, 자꾸 먹게 된다고 합니다. 먹을 만큼 그릇에 덜어서 먹도록 합시다.
▶ 다이어트 방법 3 : 식사 사진을 찍는다
식사 사진을 찍어서 식사 일기를 기록하는것도 다이어트에 효과적입니다. 무엇을 먹었는지 자세하게 적지 않아도, 사진을 찍는 것 만으로, 1주일간, 1개월분의 식사를 모아서 다시 돌아볼 수 있기 때문에, 자신의 알지 못했던 식사 습관을 알 수 있습니다. 예쁘게 식사 사진을 찍는 것이 아닌, 있는 그대로 먹는 것을 찍어서 기록해 봅시다.
▶ 다이어트 방법 4 : 사과나 바나나의 냄새를 맡는다
신기하게도 바나나, 사과, 민트의 향기로 뇌를 속일수 있다고 과학적으로 증명되었습니다. 뇌는 이미 먹은 것 같은 만족감을 느끼기 때문에 공복감이 줄어서 먹는 양도 적어집니다.
▶ 다이어트 방법 5 : 혼자서 먹는다
다이어트 중에 가족이나 친구들의 응원은 커다란 위로가 되지만, 연구에 의하면 사람은 여러면이 식사를 할 때 더 많이 먹는 경향이 있다고 합니다. 가족이나 친구들과 함께하면, 식사시간이 길어져서 그만큼 은근슬쩍 먹는 양도 늘어나서 얼마큼 먹었는지 의식하기 어려워집니다.
▶ 다이어트 방법 6 : 리본을 배에 두른다
프랑스에서 예전부터 잘 알려진 과식 방지 방법이, 배에 리본을 두르고 레스토랑에 가는 방법입니다. 허리띠를 할수없는 드레스 등을 입고 있어도, 리본을 배에 둘러놓으면 허리띠와 같은 요령으로 과식했을 때 바로 느낄 수 있습니다.
▶ 다이어트 방법 7 : 코를 막고 먹는다
냄새는 음식을 맛보는데 있어서 중요한 요소입니다. 냄새를 알 수 없으면 식욕도 생기지 않지만, 코를 (빨래집게 등으로) 막고 냄새가 나지 않게 하고 식사를 하면, 금방 배불러집니다. 먹는 즐거움이 없어지기 때문에 최선의 방법은 아니지만, 냄새를 맡지 않으면 얼마나 소량으로 배불러지는지 한번 실험해 보는 것도 재미있을 것 같습니다.
▶ 다이어트 방법 8 : 과자는 개별 포장의 것을 먹는다
과자는 봉지나 상자채로 먹는것이 아닌, 개별포장의 것을 하나씩 먹도록 합시다. 스위스에서 행해진 연구에서는, 실험 참가자에게 개별 포장의 과자를 줬을 때 먹는 양이 적어졌다고 합니다. 포장을 하나씩 뜯어먹으면서 식욕이 점점 없어지는 것입니다.
▶ 다이어트 방법 9 : 긴 포크로 먹는다
대만에서 행해진 연구에서는, 짧은 포크를 사용한 사람일수록 먹는 양이 많은 것이 밝혀졌다고 합니다. 긴 포크를 사용하는 사람은 식사를 천천히 하는 경향이 있어서 먹는 양도 적게 끝난다고 합니다.
다이어트에 필요한 것은 위에서 언급한 대로 건강한 식사와 운동입니다. 말처럼 단순하지 않아서 실패하는 사람이 더 많은 다이어트지만, 먹을 때의 습관에 신경 쓰는 것만으로도 다이어트의 효율이 올라갈 것입니다.
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